Pouze 7% Poláků jedí ovoce a zeleninu s každým jídlem a téměř každou sekundu je zapomíná jíst během dne. * Podle výzkumu Poláci jedí příliš málo zeleniny a ovoce, bez nichž se naše strava stává monotónní a chudá na vitamíny, minerály a vláknina.
V Polsku se rok od roku zvyšuje počet obézních a obézních lidí a tento problém se stále více dotýká dětí. Je nesmírně důležité vzdělávat mladé lidi o zdravém stravování, úloze zeleniny a ovoce ve vyvážené stravě a změnách stravovacích návyků. Podle odborníků je nejlepším způsobem, jak zůstat zdravý, pravidelně sportovat, pravidelně navštěvovat lékaře, vyhýbat se stresu a ... jíst ovoce a zeleninu.
A nejčastěji hledáme ovoce a zeleninu v ... bazarech a trzích
Podle studie zadané Evropskou komisí jsou Poláci největšími příznivci nakupování v bazarech a trzích v celé Evropské unii. Téměř polovina z nás tam nakupuje ovoce a zeleninu nejčastěji, i když průměr EU je 33%. Hledáme především vysoce kvalitní výrobky, zejména potravinářské výrobky. Někteří Poláci prohlašují, že nakupují v bazarech, protože si jsou jisti, že zde nakoupené produkty jsou čerstvé a domácí produkce. Po tomto trendu následuje koncept Lidl's Market, který je místem pro každého, kdo hledá čerstvé, vysoce kvalitní ovoce a zeleninu.Lidl Marketplace každý den nabízí přes 90 různých produktů dodávaných do obchodů každý den, a to i v neděli. Nabídka zahrnuje produkty, které jsou nám dobře známé, ale také exotické, často známé při zahraničních cestách, jako jsou např pitahaja, carambola, mučenka, kumquat nebo liči.
Výběr dodavatelů na základě nejvyšších standardů
Každý výrobce, který se chce stát dodavatelem sítě, musí splňovat vysoké standardy kvality stanovené společností Lidl Polska. Zde však nekončí ověřování kvality. Šarže dodávané do obchodů kontrolují také externí akreditované zkušební laboratoře. Jen v loňském roce bylo objednáno přes 400 testů pro sortiment z "Lidl Market", a také průběžně, zboží kontrolují zaměstnanci obchodu několikrát denně. To vše proto, aby si zákazníci mohli vybrat pouze z nejkvalitnějších a čerstvých produktů dostupných na trhu Lidl.
Stále častěji jsou vybírány bioprodukty
Rostoucí povědomí spotřebitelů a globální ekologický trend jsou také patrné na trhu Lidl. Pod značkou Biotrend v Lidlu najdeme produkty jako: brambory, cibule, citrony, banány, jablka a sezónně také pomeranče a jahody. Tyto produkty pocházejí ze speciálních, certifikovaných plodin, které nepoužívají chemické postřiky, hnojiva, růstové stimulátory, genetické modifikace a konzervační látky . Díky tomu jsou bio ovoce a biozelenina plně přírodní, což je důležité zejména ve stravě nejmladších. Produkty Biotrend jsou dnes nejvýhodnější nabídkou potravin BIO na polském trhu z hlediska poměru kvality a ceny.
Lidl podporuje polské pěstitele ovoce
Tím, že se Lidl zapojil do kampaně polské organizace pro obchod a distribuci "Jem bo Polskie", přispívá k popularizaci polských jablek mezi svými zákazníky. Díky těmto aktivitám síť společně s dalšími subjekty sdruženými v organizaci zlepšila ceny jablek z polských sadů. V letech 2020–2021 dosáhl prodej těchto plodů v Lidlu dvojciferného nárůstu ve srovnání se stejným obdobím v letech 2020–2021.
Před zahájením podzimní kampaně „Jem, protože Polskie“ však Lidl zahájil vlastní kampaň propagující polská jablka. Propagační podporu kampaně zajišťovaly zejména televizní spoty za účasti Pascala Brodnického a Karla Okrasy.
* Studie zadaná Národním svazem producentů šťáv