Může být pizza se snídaní zdravější než cereálie a mléko? Vědci tvrdí, že to dává smysl.
Možná vás překvapí, ale plátek pizzy průměrné velikosti má stejné kalorie jako cereálie naplněná mlékem . Samozřejmě to není jen o kaloriích (protože kdo jen kvůli Bohu jí jen jeden kousek pizzy?!). Podle odborníků na výživu je tato rajčatová omáčka a polevy lepší volbou pro sytost než pro obiloviny.
Pizza na snídani místo obilovin
Tyto trojúhelníkové kousky lze jíst v mnoha kombinacích chutí, které nás pravděpodobně nikdy nenudí. Pizza samozřejmě není také jedním z nejzdravějších jídel, ale v tomto srovnání je rozhodně výhodnější než snídaňové cereálie . Mísa obilovin obsahuje polovinu doporučeného denního množství cukru pro dospělého. U dětí je to ráno překročeno.
Závěry dietologů, kteří uvedli, že si můžeme čas od času dát výdej, jsou však docela zajímavé. Celý článek na toto téma byl napsán slavnou americkou výživou Chelsey Amer .
Amer uvádí, že označování určitých jídel může občas trochu pomoci, a co musíme skutečně věnovat pozornost, je nutriční obsah našich potravinových možností namísto kalorického čísla j. To proto, že ne všechny kalorie jsou vytvářeny stejně. Plátek pizzy obsahuje více tuku a bílkovin, ale mnohem méně cukru než většina snídaňových cereálií, takže nedáme našemu tělu energetickou horskou dráhu . Energie z jídla se uvolňuje pomalu, takže se cítíme plně na mnohem déle.
Zdá se, že pizza dokáže zdravě vyvážit uhlohydráty, tuky a bílkoviny , pokud neobsahuje nezdravé přísady. Existují však odborníci na výživu, kteří s tím zcela nesouhlasí.
I když je pravda, že pizza může být dobře vyváženým jídlem obsahujícím uhlohydráty, bílkoviny a esenciální tuky, neznamená to, že je to zdravější volba snídaně než snídaňové cereálie, vysvětlil nezávislý odborník na výživu nezávislý odborník na výživu Rhiannon Lambert z ulice Harley Street.
Pizza by se však neměla považovat za náhradu za zdravé jídlo. Co byste tedy měli jíst k snídani? Zdravé a vyvážené ráno by mělo obsahovat bílkoviny . Na trhu jsou zrna, která jsou dobrým zdrojem uhlohydrátů a mají vysoký obsah vlákniny. A vláknina je něco, co mnoho lidí ve své stravě postrádá. Pokud máte rádi snídaňové cereálie, zkuste připravit ovesnou kaši s ořechy nebo semeny.