Nemáš ponětí o zítřejší snídani? Kupte ... kurkuma dnes. A my vám dáme recept na hubnutí a lahodný koktejl. Zkuste to?
Kurkuma nebo indický šafrán je orientální koření, které k nám přišlo z Indie. Je to jedna ze složek kari, která je velmi oblíbená po celém světě. Jeho chuť bez přísad je celkem nevýrazná a ne příliš intenzivní. Tak proč to používat?
Kurkuma - batural antibiotikum
Kurkumin obsahuje kurkumin - právě toto koření vděčí za své zdraví prospěšné vlastnosti. Kurkumin je silný antioxidant, má protizánětlivé a proti srážení. Kromě toho může být užitečné při trávení, protože stimuluje žlučník k produkci žluči a také uvolňuje plyn . Někteří vědci také naznačují, že může pomoci při prevenci aterosklerózy a rakoviny .
Viz: Kosmetika na bázi kurkumy
Kurkuma je také naším spojencem v boji proti zbytečným kilogramům . Kurkumin v něm obsažený nejen dodává nádobí intenzivní žlutou barvu, ale také usnadňuje spalování tuků . Urychluje proces trávení, zlepšuje metabolismus, inhibuje zrání (adipogenezi) tukových buněk a podporuje jejich eliminaci (apoptózu).
Proto, pokud vám záleží na vašem zdraví a váze, vyplatí se začít den kurkumovým koktejlem.
Zeštíhlující koktejl s kurkumou
Složení:
- 2 sklenice kokosového mléka,
- 1 banán,
- 1/4 avokáda,
- 1/2 manga,
- 1 citron,
- kousek zázvoru,
- 2 sklenice kapusta,
- lžička kurkumy.
Oloupejte ovoce a zázvor a opatrně nakrájejte kapusta. Do mixéru nalijte kokosové mléko a přidejte přísady nakrájené na kousky. Vše mícháme, dokud není získána homogenní hmota.
Dobrou chuť! :)
Foto: Fotolia / Instagram
Autor: Alicja Skibińska