Smažení je jednoduchý a častý způsob přípravy jídel. Bohužel je smažení velmi škodlivé pro zdraví, takže stojí za to použít moderní zařízení, která vůbec používají málo nebo žádný tuk. Vyzkoušejte Philips Airfryer, který vám díky unikátní technologii RapidAir airflow umožňuje připravovat jídla až o 80% méně tuku než tradiční smažení.
Smažení je nejběžnějším a nejškodlivějším způsobem zpracování masa a ryb. Proč? V důsledku výživy velkým množstvím smažených produktů, tělo začne trávit to horší , je naloženo toxiny a začíná přibývat na váze, protože kalorická hodnota jídel výrazně převyšuje jejich původní hodnotu, plánovanou přírodou. Navíc produkty, které jsou smažené po dlouhou dobu a při vysokých teplotách, ztratí vodu. Výsledkem je, že jsou méně výživné a ještě kaloričtější . Smažení také snižuje množství minerálů a živin v restovaných potravinách. - Při konzumaci smažených cuket, krevet a dokonce i oblíbených smažených brambor, jíme méně hodnotné ingredience, než nám mohou nabídnout, např. Po pečení - příklad dáváodborník na výživu a odborník na výživu společnosti Philips, Agata Ziemnicka - Łaska.
Kromě toho tuk v potravině smažený pod vlivem vysoké teploty , vodní pára uvolněná z méně a méně hydratovaného produktu a kyslík způsobují tvorbu volných radikálů v produktu. To staví tělo velmi těžké.
Smažte se jinak
Tak proč tolik smažíme? - Smažení je jednoduché, vyžaduje málo času, nevyžaduje další nástroje, pouze olej nebo nespravedlivě přidané máslo ... Ve skutečnosti však smažíme nikoli pro pohodlí, ale pro chuť. Smažení výrazně zvyšuje chuť a aromatickou intenzitu jídla . Barva masa, ryb nebo zeleniny se stává téměř něžně červenou a vybízí je k okamžitému jídlu - říká Agata Ziemnicka-Łaska.
Co tedy dělat, aby se smažily s nejnižšími možnými náklady na zdraví těla? - Nejlepší je smažit - směje se Agata Ziemnicka - Łaska , a pak dodává: - A pokud ano, zkuste vybrat nádobí nebo nástroje s nejlepšími tabulemi, s nepřilnavými vlastnostmi, aby bylo minimalizováno množství tuku potřebné k smažení. Můžete také použít řešení pro vývoj technologií. Takovým řešením je zařízení Philips Airfryer , ve kterém můžete smažit malým množstvím tuku nebo jej úplně vynechat, čímž získáte chuťové vlastnosti podobné tradičnímu smažení.
Chutné a zdravé s Philips Airfryer
Jak to zní neuvěřitelně, multifunkční zařízení Philips Airfryer používají jedinečnou technologii RapidAir , která vám umožňuje smažit, péct a grilovat nejchutnější občerstvení a jídlo vzduchem. Díky tomu jsou pokrmy zevně křupavé a zevně jemné, zároveň zdravé a snadno stravitelné . - Při přípravě jídla v zařízení Airfryer ukládáme především žaludek a střeva a navíc kalorický obsah na úrovni tukuje nesrovnatelně menší - potvrzuje odborník na výživu Agata Ziemnicka-Łaska a odborník na výživu společnosti Philips. Jídlo připravené v Airfryer, jako jsou oblíbené hranolky vašeho dítěte, může obsahovat až o 80% méně tuku. K smažení 1 kg hranolků potřebujete 1 polévkovou lžíci oleje.
Airfryer je multifunkční zařízení - nejen hranolky, ale také grily a pečení. Airfryer vám umožní připravit jakékoli domácí jídlo - od snídaně do večeře. Kromě křupavých hranolků připravených s lžičkou oleje, grilovaného kuřecího nebo hovězího steak, můžete úspěšně připravit grilovanou zeleninu , jablko nebo kale hranolky nebo péct lahodný tvarohový koláč. Velká kapacita nových modelů Airfyer - 1,2 kg stačí na přípravu jídla až pro 5 osob, takže si celá rodina může pochutnat na zdravých jídlech.
Výrobky ve dvou barevných provedeních (bílá a černá) jsou k dispozici na prodej v prodejnách Mediaexpert a na adrese mediaexpert.pl. Doporučené maloobchodní ceny jsou:
Airfryer HD9240 / 30 - PLN
1,199 Airfryer HD9240 / 90 - PLN 1,199
Více informací o produktu naleznete ZDE.