Již několik let jsme na začátku každého následujícího pádu připomínali potřebu doplnění vitamínem D, který většina Poláků trpí nedostatkem. Zároveň je však pro naši pohodu stejně důležitý kobalamin, tj. Tajemný vitamin B12. Mezitím nás také velmi často trápí její nedostatek.
Vědci dokázali oddělit vitamin B12 až v 60. letech. Ačkoli od té doby uplynula dlouhá doba, není používána častěji než dříve. Bohužel, na úkor nás samých. Ve věku rychlého tempa života a výkonu práce nás konečně trápí podrážděnost, únava a problémy s koncentrací. Vitamin B12 může vyřešit mnoho z těchto problémů.
Léčba únavy
Příznaky nedostatku vitaminu B12 nejsou někdy pozorovány ani po několika letech. Cobalamin se ukládá primárně v játrech, ale jak se to děje v životě, jeho zdroje konečně docházejí. Jak můžeme zjistit, kdy se blížíme k bodu zlomu? S nedostatkem tohoto vitaminu je obtížné mluvit o správném fungování nervového systému. Stěžujeme si na špatnou náladu a problémy s pozorností.
- Nedostatek vitaminu B12 v těle se projevuje především konstantní únavou, podrážděností a dokonce depresí. Důvodem je to, že vitamin B12 je zapojen do takzvaného biosyntéza buněk, které se nacházejí v nervových pochvách. Proto jsou první příznaky nedostatku viditelné prostřednictvím nefunkčního nervového systému - vysvětluje blogger a odborník na výživu Artur Topolski .
Pokud bychom chtěli popsat účinky vitaminu B12 jedním slovem, řekli bychom, že je všestranný. Je zodpovědný nejen za udržování duševní rovnováhy, protože dokonce ovlivňuje metabolismus. Jeho doplnění se doporučuje například sportovcům z nějakého důvodu. Vitamin B12 podporuje práci svalů a přeměnu železa a tuku. Protože se podílí na tvorbě červených krvinek, působí také proti anémii.
Vitamin B12, tj. Zvýšení energie
Až si příště všimneme, že jsme podrážděni, cítíme se otupělí v našich nohou a pažích, nebo dokonce začneme mít podezření na depresi, připomněme si výhody vitaminu B12. Vegetariáni a vegáni by měli být především na stráži. Vitamin B12 v rostlinných potravinách chybí. Najdeme to v mase, vč. v játrech, rybách, vejcích a vyzrálém sýru.
- Nejvyšší množství vitamínu B12 lze nalézt v rybách a králičím masu. Přesně nejvyšší dávka se nachází ve štikách, ledvinách a játrech, asi 15–20 µg na 100 g. Pak v menším množství v makrely a sledě - naznačuje Artur Topolski. Nejjednodušším řešením se samozřejmě zdá být doplnění tohoto vitamínu ve formě tablet nebo kapání podávaného klinikami s vitamíny .
Nezapomeňte, že odpovídající hladina vitaminu B12 se promítá do správné produkce červených krvinek zodpovědných za přenos kyslíku v těle. Tím, že jí poskytneme jídlo, poskytujeme duševní zdatnost a energii. Nebojte se, je těžké předávkovat vitamin B12.
- Vitamin B12 je rozpustný ve vodě, proto jeho nadbytek nezůstává v těle. Ve velmi extrémních případech se mohou objevit krvácení z nosu nebo alergické reakce - dodává náš partner.
Viz také: Neobvyklá myšlenka Poláků, kteří rádi vaří