Slunce stále více a více odvážně vyhlíží zpoza mraků a oznamuje hrozící příchod jara a Velikonoc. A už jsme se s vánočními králíčky spojili. Vynikající pochoutky připravené speciálně pro tuto příležitost Batidou budou krásně prezentovány na rodinném stole s domácími pochoutkami. S ní přineseme jaro do našich domovů.
Letošní vánoční vydání je skutečným zážitkem pro milovníky specialit. V kulinářském umění představí tým našeho butiku s 25letou tradicí své kulinářské umění. Nabídka zahrnuje jak tradiční, staro polská jídla, tak pochoutky s francouzskými kořeny. Bude tu něco pro znalce masa a vegetariány, stejně jako pro všechny gurmány. Po velikonoční snídani stojí za to najít místo pro lahodný dort, například mazurek prosklený čokoládou s jahodovým džemem a jemnou mandlovou smetanou.
Jako velikonoční snídaně se jedná pouze o známou kyselou žitnou polévku na klobásech a vejcích. Tato tradiční polská polévka chutná skvěle a vypadá ještě lépe v misce vyrobené z chleba. Svou domácnost překvapíte, pokud na uzené maso podáváte intenzivní chuť čerstvé křenové smetany. Unikátní kombinace kuřete a kachny bude skvěle fungovat jako přízvuk masa. Kuře pečená v soli jistě nezůstane bez komentářů hostů. Hovězí maso v neobvyklé verzi? Nic jednoduššího! Chleba potěší pečené hovězí maso plněné žampiony, křupavé na vnější straně a šťavnaté uvnitř.
Pro opravdové gurmány připravíme foie gras, sofistikovanou paštiku z husích jater ve Štrasburku, považovanou za francouzskou specialitu, a její historie sahá až do dob starověkého Egypta. Už 20 let používáme originální recepturu, kterou vyvinuli naši šéfkuchaři. Francouzi žijící ve Varšavě si od nás kupují foie gras, aby si připomněli tuto jedinečnou tradiční chuť.
V nabídce jsou také sladkosti. Po naplnění večeře plné vůní je nemožné ignorovat dezert připravený se zvláštním zaměřením Batidy na vkus i vizuální vlastnosti. Výběr francouzských makarónů v mnoha příchutích a přinášející úsměv nejen tváří dětí - sladké králíčky, které možná v zahradě zanechaly překvapení. Kromě tradiční mazurky doporučujeme javanais - vynikající delikátnost francouzských cukrovinek, tj. Mandlový piškotový dort vrstvený kávovým krémem s čokoládovou polevou. Pro tradicionalisty - kvasinky polské baba, mák dort a ovocný koláč. A skutečná, tradiční žena se švestkou, kterou kdysi vytvořili známé a ceněné cukrovinky Hortex. Dnes, ve spolupráci s cukrářem této cukrárny, se nám podařilo znovu vytvořit přesně chuť dítěte podle původního receptu. Osoby,které jedli během hortexové éry, potvrzují autentičnost receptu. Nabízíme také intenzivní chutě francouzských lanýžů a pralin a tradiční marcipánové jehněčí s kávou nebo čajem.
Atmosféru vánočních dnů v rodinném kruhu dokonale doplní naše jídla a pečivo. Pozvaní hosté budou rádi sedět u stolu s voňavými, krásně servírovanými pokrmy. Obohaceni o vášeň pro tvorbu batidských jídel, udělají tento Vánoce výjimečnými a zůstanou v paměti po dlouhou dobu.
Strávit Vánoce s Batidou!
sponzorovaný materiál