25. října oslavíme Světový den těstovin, při této příležitosti již výrobce těstovin Mamma Mia hodí lahodný recept na špenátové fritáty s nudlemi. Podívejte se na recept!
Špenátová fritata s lokty - recept
Složení:
- 200 g těstoviny Mamma Mia lake,
- 1 cibule,
- 5 stroužků česneku,
- olivový olej,
- 400 g drceného špenátu,
- 3 vejce,
- sůl a pepř.
Příprava: těstoviny vařte podle pokynů na obalu. Na velké pánvi smažte cibuli a česnek v olivovém oleji. Přidejte špenát, osolte a pepř. Vařte celou věc asi 10 minut. Přidejte těstoviny a dvě vejce, důkladně promíchejte. Rozbijte poslední vejce uprostřed. Vložte pánev do předehřáté trouby na 180 ° C. Pečte asi 10 minut, dokud se vejce nezasadí. Dokončeno! :)