Hledáte občerstvení v horkých dnech? Vyzkoušejte recept na lahodný malinový sorbet se sušeným ovocem!
Při hledání jiného nápadu na ochlazení těla v těchto krásných, horkých letních dnech jsme si vybrali osobně a rychle připravený svačinu - dezert. Použijeme sezónu pro čerstvé a aromatické ovoce, které nám léto nabízí, a připravíme chladivou pochoutku, která bude nejen chutná, ale také zdravá. Zkusme ruku na jeden z nejstarších dezertů, pravděpodobně z Íránu - sorbet.
Malinový sorbet se sušeným ovocem
Připravit:
- 500 g čerstvých malin
- 3 polévkové lžíce medu (nebo více, pokud dáváte přednost sladším dezertům)
- 1 šálek opravdu kvalitních ořechů a sušeného ovoce (např. Bakalland)
- 4 lžíce ovesné vločky
Omyjte maliny, přidejte med a ovesné vločky a míchejte. Pak přidejte jakékoli sušené ovoce - rozinky, ořechy, slunečnicová semínka. Vyléváme vše do ploché plastové nádoby. Zmrazujeme jen tak, abychom je mohli použít k vytvoření míče. Tak chutné, zdravé a výživné jídlo uspokojí každou nudnou snídani nebo večeři.
Dobrou chuť!