Dnes můžeme oficiálně otevřít sezónu grilování se značkou Kamis! Díky 4 novým kořenícím směsím získají naše pokrmy nebývalou chuť, díky které pozitivně překvapíte své blízké. Debutanty jsou koření ze série Grill Mates: Montreal Steak Steak, Brown Sugar Wings, Mojito Lime Fish a Smoky Texan Chicken.
Montreal Steak
První grilovací směs z řady Grill Mates je Montreal Steak , která díky své fenyklové, koriandrové a chilli semeny jistě zaujme svou výraznou chutí a vzhledem. Stačí smíchat obsah sáčku s olejem, poté maso masit a nechat stát alespoň 30 minut.
Pro aromatičtější a šťavnatější vepřový krk přidejte do marinády 30 ml piva. Takto ostřílený vepřový krk lze snadno umístit na gril a začít kulinářský zápas ohněm! Koření lze použít také pro kuřecí prsa a ryby.
Hnědý cukrová křídla
Další položkou jsou Brown Sugar Wings . Je to sladká a kořenitá směs koření s kapkou ušlechtilé medové vůně v pozadí. Obsah sáčku musí být smíchán s olejem, medem a octem, poté by se připravená marináda měla vtřít do kuřecích křídel a nechat stranou nejméně 30 minut.
Pro plnější chuť přidejte do marinády 30 ml whisky. Po této době jsou křídla připravena na to, aby se pod vaším dohledem střetla s ohněm! Koření lze použít také pro hovězí a vepřové maso.
Mojito Lime Fish
Je to vynikající položka pro milovníky grilovaných ryb a mořských plodů. Směs rybího vápna Mojito se vyznačuje lahodnou, exotickou limetkovou chutí s nádechem máty a špetkou pikantní chilli.
Obsah sáčku musí být smíchán s olejem a citronovou šťávou, poté by se připravená marináda měla vtřít do ryb a nechat stranou nejméně 30 minut. K marinádě se vyplatí přidat 50 ml bílého rumu. Koření lze použít také pro krevety a drůbež.
Smoky Texan kuře
Poslední ze směsí Grill Mates, které debutují na polském trhu, je Smoky Texan Chicken . Ve své chuti objevíme šťavnatá rajčata, česnek a silný chilli přízvuk. Obsah sáčku musí být smíchán s olejem a octem, poté by se připravená marináda měla vtřít do kuřecích tyčinek a nechat stranou nejméně 30 minut.
Aby se dosáhlo plnější chuti a ještě chutnější zlaté barvy, 10 minut před koncem grilování jemně obalte kuře omáčkou připravenou ze 3 polévkových lžic kečupu a 1 polévkové lžíce medu. Koření lze také použít na vepřový krk a slaninu.
Chili Texan hořčice
Nabídka Grill Mates je doplněna novinkou na našem trhu - Chili Texan Mustard. Hořčice s výraznou a silnou chutí, která vděčí za svůj původní recept na základě kombinace nejlepších hořčičných semen s vynikající směsí koření s přidáním chilli. Je to nenahraditelná položka pro grilovaná nebo rožní maso, stejně jako pro smažená a pečená jídla. Je také ideální pro marinády a hořčičné omáčky.
Cena:
- Koření Kamis Grill Mates - asi 1,99 PLN / kus
- Kamistská hořčičná mřížka Mates - asi 2,60 PLN / 185 g