Martin Gimenez Castro překvapil fanoušky metamorfózou. Je téměř nerozpoznatelný - zhubl, začal trénovat a nyní se jeho starému já úplně podobat.
Sedm let poté, co vyhrál první polské vydání programu „Top Chef“ , je vítěz opět na rtech médií. To vše kvůli proměně, kterou podstoupil. Martin Gimenez Castro se výrazně ztratil a vyřezával jeho tělo. Uvidíte, že provozování kulinářské firmy mu slouží.
Proměna Martina Gimeneza Castra
První vydání tohoto programu bylo zahájeno v Polsku na podzim 2020–2021. Martin Gimenez Castro už měl zkušenosti v kuchyni - to je argentinský podle původu a začal trénovat své kulinářské dílny tam. Později se přestěhoval do Polska, kde také pracoval v kuchyni.
Foto: East News / Adam Jankowski
Porota jednomyslně uznala, že v „Top Chef“ se počítá nejen kulinářský talent. Organizace, řízení pozice a příprava jsou také důležité. Právě tato kritéria dělala z Martina Gimeneza Castra prvního polského vrchního kuchaře . Kromě sošky byla cena také šek na 100 000 PLN.
Díky vítězství otevřel první cevicheria v Polsku . Ceviche je salátové jídlo. Syrová nasekaná ryba se nalije do citrusové šťávy, s přídavkem cibule, chilli papričky a soli a poté se nechá krátce marinovat. Obvykle se podává s přílohou sladkých brambor, salátem, kukuřicí, avokádem nebo dokonce banánem, které dále zdůrazňují chuť Ceviche.
„Špičkový šéfkuchař“ mu přinesl spoustu spokojenosti, radosti, ale také změn. Sám nevypadá stejně jako během své účasti v programu. Pokud chcete porovnat Martinovy fotografie z doby před 7 lety se současnými, máte dojem, že vidíte úplně jiného člověka .
Podívejte se, jak se Martin změnil v naší galerii!