Flexitarianismus bude hitem ve stravě v novém roce! Propagátorem nového stylu výživy je světoznámý šéfkuchař - Jamie Olivier.
Sociální povědomí o stravě neustále roste. Stále více lidí se úmyslně mění na vegetariánství nebo dokonce veganství . To lze vidět na kartách mnoha restaurací. V nabídce jsou jídla připravená speciálně pro lidi, kteří nejí maso nebo živočišné produkty.
Viz také: Proč je veganská kosmetika stále oblíbenější?
Independent.co.uk uvádí, že v příštím roce budeme věnovat ještě větší pozornost flexitarianismu . Zelenina a ovoce budou hrát první housle na talíři. Maso však budeme jíst jen příležitostně. To je dokonalý důkaz, že stále více lidí dychtí vyzkoušet obvykle vegetariánská jídla.
Tento způsob stravování dává přednost výše uvedenému Jamie Oliverovi . Má na svém kontě několik knih a také provozuje kulinářský program. Příležitostná konzumace masa je pro něj způsob života. Díky tomu je mnohem snazší zaměřit se na rozmanitost zeleniny a množství příchutí, kterým bychom za normálních okolností nevěnovali pozornost. A přesto z těchto produktů můžete připravit spoustu jídel.
Omezení masa ve vaší stravě není špatný nápad. Díky tomu zvyšujeme spotřebu dalších, mnohem zdravějších produktů. Přechod na flexitarianismus je také jedním ze způsobů, jak se zbavit všudypřítomných civilizačních chorob. Cukrovka a obezita si již nějakou dobu vybírají svou daň a je stěží překvapivé - máme rádi vše, co je tučné a těžko stravitelné . Taková změna ve stravě jistě pomůže mnoha lidem zbavit se chronických bolestí hlavy, trvalé únavy a mnoha dalších nemocí, které nám často brání v práci.
Budete v pokušení?