Další týden diety a váha se nepohne? Tento produkt měl zabránit tvorbě tukové tkáně, ale ukázalo se, že způsobuje jeho tvorbu ...
Kokosový olej je vždy na policích se zdravou výživou. Propaguje se jako zdravá náhražka běžného rostlinného oleje a mnoho lidí ji snadno konzumuje při jídle. Tím, že tento produkt uvedeme do nabídky k dobrému, začneme jej do většiny jídel přidávat více či méně vědomě.
A proto není divu, že si můžete myslet, že děláte svému tělu laskavost tím, že vaříte jídlo v kokosovém oleji. Ale podle nových pokynů American Heart Association mohou být jídla, do kterých přidáváme, stejně nezdravá a výkrm jako máslo nebo hovězí tuk. Je to proto, že hladina špatného cholesterolu (LDL) se zvyšuje po jeho spotřebě .
Je kokosový olej nezdravý?
Výzkum zveřejněný v časopise Circulation ukazuje, že 72% Američanů si myslí, že kokosový olej je zdravý. Pouze 37% dieterů má stejný názor. Na druhé straně lékaři věří, že kokosový olej je nesprávně prodáván jako zdravé jídlo pro lidi.
Je třeba poznamenat, že až 82% tuků z kokosového oleje jsou nasycené tuky . Mezitím máslo 62%, hovězí tuk 50% a sádlo 39%. Jejich nadměrná konzumace může vést k rozvoji srdečních chorob a dokonce ik mozkové příhodě . Kontrolované experimenty prováděné na dobrovolnících došly k závěru, že jejich hladiny LDL cholesterolu , tj. Špatná odrůda , se zvýšily . Olivový olej a světlicový olej jsou v mnohem lepší poloze .
Vědci zjistili, že kokosový olej se výrazně neliší od toho , jak máslo, hovězí tuk nebo palmový olej (který se nachází například ve sladkých krémech) ovlivňuje naše tělo . Všechny tyto produkty mají téměř stejný účinek na hladinu cholesterolu.
Vzhledem k tomu, že kokosový olej zvyšuje hladinu LDL cholesterolu, což je jedna z příčin kardiovaskulárních chorob, a neexistují žádné důkazy o jeho příznivých účincích na zdraví, doporučujeme vám, abyste kokosový olej nekonzumovali nadměrně.
Celkově American Heart Association doporučuje omezit množství nasycených potravin. Místo toho použijte nenasycené rostlinné oleje, jako je olivový olej a slunečnicový olej. Podle vědců je kokosový olej pro péči o obličej a vlasy mnohem lepší.
Máte rádi kokosový olej? Všimli jste si také náhlých problémů s hubnutím, když jste byli součástí vaší stravy?