Organizujete Silvestr doma a hledáte zajímavé recepty na studené občerstvení, které potěší vaše hosty? Nezapomeňte vyzkoušet naše návrhy!
Občerstvení studenou stranou - recepty
Příprava večírku doma je skutečnou výzvou, zejména pokud máme hostit více lidí. Příprava jen teplých jídel vyžaduje hodně času, takže je ještě důležitější, aby předkrmy nezabíraly příliš dlouho.
Naštěstí existují osvědčené a chutné recepty na svačiny, které se připravují jen velmi málo času.
Studená tortilla svačina
Tortilla (nebo volitelné palačinky) je perfektní základnou pro zajímavé variace se studenou náplní. Takové občerstvení bude nejen skvěle vypadat na stole, ale také potěší patro hostů.
Zábalky se smetanovým sýrem
Složení:
- krémový smetanový sýr
- uzený losos
- čerstvá okurka
- kopr
- olivový olej
- Limetka
- sůl
- pepř (černý a růžový)
Příprava:
Vložte sýr do mísy, přidejte čerstvě mletý pepř (černý a růžový), sůl, půl limetkové šťávy, lžíci olivového oleje a nasekaný kopr. Připravenou směs rozetřete na tortilla palačinky (docela tlusté), pak vložte plátek lososa a kousky nakrájené okurky. Pokud je to nutné, svinujte jej, chráňte jej proti rozvinutí párátky, vložte do ledničky a před podáváním na stůl nakrájejte na menší kousky.
Lahodné studené občerstvení
Na rozdíl od vzhledu, krevety jsou velmi snadno připravit produkt. Pokud chceme hosty překvapit, můžeme jim připravit efektivní svačinu.
Krevety na bagetě
Složení:
- 40 gramů tygří krevety
- 3 stroužky česneku
- petržel
- chilli (nebo koření)
- přepuštěné máslo
- Limetka
- půl čerstvé okurky
- sůl
- pepř
- smetanový sýr s bylinkami
- bageta
Příprava:
Zahrejte máslo na pánvi, přidejte jemně nasekaný česnek s polovinou chilli papričky (případně papriky). Asi po dvou minutách vložte vyčištěné krevety do pánve a přidejte nasekanou petrželku. Smažte další 3-4 minuty.
Mezitím nakrájenou bagetu zahřejte v troubě, aby byla více křupavá. Kousky rozetřete sýrem. Použijte párátko na ozdobení tenkými plátky okurky a dříve připravenými krevetami.
Studené občerstvení pro rychlé
Výše uvedené recepty na občerstvení, i když není těžké je vyrobit, vyžadují nějaký čas. Proto jsme v galerii připravili pro párty skutečnou párty SOS, tj. Studené občerstvení, jejichž příprava nebude trvat déle než čtvrt hodiny a nákupní seznam nezbytný pro jejich přípravu byl zkrácen na nezbytné minimum. Považujte to za nutné!
Organizujete letos doma silvestr? Jaké jsou vaše nápady?
Nezapomeňte však také, že po silvestrovském šílenství 1. ledna se vyplatí jíst tradiční polskou večeři !