Zúčastnili jste se naší soutěže? Zkontrolujte, zda jste v Toro Sushi získali 1 ze 3 poukázek na hostinu pro dvě osoby!
Základ sushi: rýže!
Myslíte si, že jakákoli rýže se může stát skutečným sushi? Mýlíš se! Takže pokud se rozhodnete připravit sushi doma, měli byste nejprve hledat speciální sushi rýži , která je specifická - o něco kratší než ta, kterou každý den používáme v kuchyni - určuje jedinečnou chuť a vůni jídla.
Správná rýže je však jen součástí úspěchu - aby jídlo dopadlo nejen chutné, ale také chutné, musíte rýži řádně uvařit . Musí se držet natolik, aby se sushi nerozpadly na talíř.
Tajemství receptury spočívá v řádném propláchnutí zrn (dokud není voda čirá) a poté namáčení rýže a její vaření.
Tajemství: rýžový ocet
Po vaření rýže ji osolte přísadou tak důležitou jako samotná rýže - rýžový ocet . Nejprve si z toho připravte „maltu“. Za tímto účelem se rozpustí ve vhodném poměru s cukrem a solí a po ochlazení se smísí s vařenou rýží. Všechno by mělo být promícháno důkladně, dávejte pozor, abyste neřeželi jemná zrna rýže. Po vychladnutí rýže je čas na doplnění - zde můžete experimentovat, jak chcete: čerstvé ryby, avokádo, wasabi ... - je nezbytné, aby všechny ingredience byly čerstvé a pocházely z osvědčeného obchodu.
Jak to ale správně dát dohromady? Jak srolovat Jak sloužit? ... Výroba sushi je umění a bezpochyby vyžaduje dovednost Sushi Master.
Pokud chcete vyzkoušet skutečné, mistrovské sushi, zúčastnit se naší soutěže a vyhrát 1 ze 3 dvojitých voucherů v hodnotě 150 PLN do restaurace Toro Sushi na ul. Skalskiego 5 ve Varšavě pro japonskou hostinu zakončenou aromatickým vínem slivovice.
Restaurace Toro Sushi ve Varšavě nabízí svěžest a kvalitu v souladu se zásadou, že vkus a jednoduchost budou vždy dominovat předcházejícím trendům. Tým Toro Sushi dodržuje princip japonské kuchyně, podle kterého by jídlo mělo být jednoduché, elegantní a zároveň úžasně kombinovat složité a jemné chutě. Více o restauraci na webu: http://torosushi.pl/
Vítězové soutěže:
1. Nina M.
2. Joanna D.
3. Agata Ch.
Gratulujeme výhercům! Poukazy čekají ve vašich e-mailových schránkách :)
sponzorovaný materiál