Další večeře a nevíte, co dělat s ostatním pečeným kuřecím masem nebo těstovinami z předchozího dne? Nechcete plýtvat jídlem a přitom se vyhýbat nudě v kuchyni? Ušetřete peníze a čas! Vyzkoušejte 7 způsobů kreativního využití zbytkových jídel!
Klíčem k chutnému a rozmanitému jídlu každý den je dovedně používat to, co máte po ruce. Husté polévky, omelety nebo originální předkrmy jsou jen některé z příkladů něčeho lahodného. Odvážte se experimentovat v kuchyni dnes a získejte zajímavé kombinace chutí!
Něco k jídlu, tj. Nová tvář předkrmů
Hosté klepe na dveře? Lednice je téměř prázdná a máte 15 minut na něco lehkého a chutného? Plátky okurky s trochou majonézy, tuňáka nebo lososa, které zbyly ze včerejšího salátu, z vás učiní dokonalý předkrm!
Smažte smažené vývarové maso
Pokud jste fanouškem jídel z Dálného východu, použijte dříve vařené maso, které zbylo z aromatického vývaru! Přidáním nakrájené mrkve, póreku a sezónního cukru hrachového lusku získáte lehké originální jídlo. Chcete-li okořenit svůj smažený potěr, posypte jej trochou limetkové šťávy, použijte čerstvě nastrouhaný zázvor nebo chilli.
Když máme bramborovou kaši, smažíme je obvykle lžičkou másla, aby se vytvořila křupavá kůrka. Můžete také smažit vejce nebo kotleta, ale mám rád brambory. Do pizzy lze přidat kuřecí vývar. :)
Jako u maminek, tj. Domácí polévky
Dokážete si představit svůj den bez misky výživné a snadno stravitelné polévky? Dušená brokolice nebo květák z předchozího dne jsou ideální pro husté krémové polévky, které dokonale ladí s denním menu. Koření je trochou olivového oleje, octem balsamico a praženými mandlovými vločkami vám dodá hlubokou, ořechovou chuť.
Více než jen další omeleta
Smažené, měkké, pošírované ... to jsou jen některé z možností, které nabízí často podceňované vajíčko.
Nejste si jisti, co dělat s nastrouhaným sýrem, který zbyl z včerejší domácí pizzy? Nevíte, jak používat cherry rajčata z vašeho ranního salátu? Připravte frittata ! Tato omeleta ve stylu slunečného Španělska bude perfektní v kombinaci s rajčaty, sýrem a čerstvými bylinkami, jako je bazalka nebo oregano.
Sendvičová pasta „z ničeho“
Zajímá vás, co připravit z bílého sýra, který byl dříve používán jako náplň do špenátových palačinek? Nevíte, jak používat šproty z předchozí večeře? Je to snadné!
Vše, co potřebujete, je mixér, trochu bylinek a kombinace všech těchto složek vám poskytne výraznou a jemnou sendvičovou pastu. Posypáním olivovým olejem, zdobením petrželkou opustíte chuť všech členů domácnosti.
Havajština, venkova nebo možná Marinara? - domácí pizza na skladě
Je čas na večeři a vše, co chcete, je křupavá, voňavá pizza? Peněženka je prázdná a rodina ji zmiňuje s chutí a nadějí? Nic není ztraceno! U domácí pizzy bude fantastické trochu fazole, kukuřice nebo konzervovaných rajčat v kombinaci s nachlazeným studeným masem z předchozího dne .
Ochutnejte variace pomocí pečeného masa
Jemné kousnutí masa zbylé z vašeho večerního jídla bude perfektní náplní pro pečené brambory. V kombinaci s malou ručně připravenou česnekovou omáčkou a koriandrem jsou perfektní nabídkou vynikající večeře pro dva.