Neděle 19. května je skvělý den pro milovníky pečení koláčů v Polsku a po celém světě. Na Světový den pečení zveme všechny, aby se bavili: začátečníci a kuchaři, amatéři, kulináři a celebrity.
Na seznamu 100 receptů dostupných na webových stránkách www.swiatowydzienpieczenia.pl najdou všichni výzvu pro sebe, od pečení obyčejného dortu po pečení, které dosud učinil pouze Buddy Valastro - světově proslulý kuchař s pomocí týmu asistentů.
Největší výzvou je pečení z listového těsta, které navrhl Buddy Valastro - americká televizní hvězda známá z programu Sweet Business, majitele slavné pekárny Carlo v New Jersey. Recept na listovém těstě byla připravena jeho otce za „vídeňských Hours“ organizovaných na svatbách v Americe. Seznam 100 receptů zahrnuje také melasový koláč, který navrhla Lisa Faulknerová, vítězka anglického mistra šéfkuchaře, a čokoládové sušenky - recept Miranda Gore Browne, finalistky Velké britské pečení.
Bude to skvělý den, čekáme na masivní zapojení Poláků do společného pečení 19. května, sdílení receptů, výsledky jejich práce, fotografie, videa a příběhy o pečení. Nezapomeňte také jíst a vychutnat si lahodné výsledky vaší práce. Doufáme, že Poláci přijmou výzvu, pečlivě se upečou a dosáhnou úžasných výsledků!