Čipy a tyčinky na vaší příští párty s přáteli vás odradí od společné hostiny? Různé sýry nebo avokádové poklesy jistě zaujmou každého. Zde jsou 4 osvědčené recepty na zeleninový dip, které můžete rychle a snadno vyrobit!
Jak udělat avokádový dip
Avokádo , nejčastěji spojené s guacamolem, vytváří různé zajímavé příchutě. Jejich kombinací s mangem získáme velkou dávku vitamínu C a železa, což má za následek, že dip není jen chutný, ale také zdravý. Jeho výhodou je také malé množství přísad!
Složení:
- 1 zralé avokádo (nejlépe Hass)
- Půl citronu nebo limetkové šťávy
- 1 zralé mango
Všechny ingredience by měly být míchány s mixérem, dokud nebudou hladké. Pro zvýšení chuti můžete přidat trochu krémového (pampeliška nebo řepkový) med.
Luštěniny nahoře!
Pokud jste fanouškem indických příchutí, tento potěšení vás potěší svou povahou na Dálném východě. Kromě toho se budete starat o své srdce obohacením vaší stravy draslíkem, jehož luštěniny jsou dobrým zdrojem. Charakteristická vůně kari a krémové čočky z ní dělá perfektní kombinaci papriky nakrájené na proužky.
Složení:
- 150 gramů vařené čočky (červená nebo zelená)
- 3 lžičky rajčatové pasty nebo pasat
- 1 lžička kari koření
Všechny ingredience jsou smíchány s mixérem. Pro trochu více chuti, můžete přidat chili vločky nebo nasekané jalapeno z nádoby.
S použitím smetanového sýra
Ricotta jako skvělý zdroj bílkovin a vápníku je perfektním základem pro husté a plnící se poklesy. Skládá se s bazalkou a oreganem, ve spojení s celerem, lahodně nahradí jakékoli nezdravé občerstvení.
Složení:
- 250 gramů ricoty
- špetka sušené bazalky a oregana
- 2 lžičky citronové šťávy
- 1 čajová lžička řepkového oleje
Všechny ingredience by měly být míchány s mixérem, dokud nebudou hladké. Pokud se nám nelíbí příliš silná, ořechová pachuť, můžeme přeskočit řepkový olej.
Ořechy v hlavní roli
Tento návrh jistě osloví všechny milovníky vlašských ořechů. Zdánlivě podivná kombinace intenzivní chuti česneku a ořechů vás svou vůní překvapí. Kromě toho bude účinně pomáhat v boji proti špatnému cholesterolu.
Složení:
- 200 gramů ořechů italské
- 1 stroužky česneku
- 1 lžička citronové šťávy
Nastrouhejte česnek na jemném struhadle nebo ho stiskněte. Oříšky pečte na suché pánvi spolu s česnekem asi minutu. Poté smíchejte všechny ingredience dohromady v mixéru, až do krémové konzistence. Můžeme přeskočit pražení ořechů, což ponoří mírně mírně.