Co byste měli mít vždy v lednici? Dobré ančovičky! Můžete z nich udělat opravdu perfektní jídlo :)
Přátelé právě volali a řekli, že tam budou za půl hodiny? Doporučujeme, jak je potěšit lahodným a zdravým občerstvením. Vše, co potřebujete, je chléb (nemusí to být čerstvý - máme představu, jak mu "pomoci"), olivy a ančovičky.
Chceme vás povzbudit, abyste si udělali opravdu lahodnou tapenádu . Tato pasta pochází z Provence, jejímž základem jsou černé olivy. Specifické chuti dosáhneme přidáním vybraného produktu, může to být smíšený pečený pepř nebo například ančovičky.
Jak vyrobit tapenádu z ančoviček?
Složení:
- 150 g černých oliv (samozřejmě smažené)
- 2 stroužky česneku
- čerstvě mletý pepř
- 2 lžičky kapary
- 3 ančovičky filé
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
- půl lžíce citronové šťávy
Kde začít? Je to velmi jednoduché, protože jsme všechny ingredience vložili do mixéru a rozdrtili je na homogenní hmotu .
Stačí chleba nakrájet a položit na horkou pánev (ano, ano, bez oleje nebo másla) a počkat, až bude chléb lehce zlatý. Pak vložíme pastu na chléb, můžeme ji lehce posypat octem balsamico, přidat lístek máty a ... připraven :). Hosté budou potěšeni!
A kde koupit nejlepší produkty potřebné pro takové předkrmy? Podívejte se na nabídku obchodů Netto, zejména novou produktovou řadu Premieur.
Stále více lidí hledá příchutě, které jsou alternativou pro lidi, kteří mají rádi poněkud vynikající návrhy. Všechny produkty obsažené v nabídce Premieur jsou nejvyšší kvality, proto splní očekávání i extrémně náročných gurmánů. Můžete z nich vyrobit malá, kulinářská umělecká díla - stejně jako naše tapenáda. Dobrou chuť!
Filé Ančovies Premieur v rostlinném oleji a rostlinném oleji s kapary 95 g / 50 g - 7,99 PLN / net
Balsamico ocet od Modena Premieur, 250 ml - 13,99 PLN / net
