Chutná a výživná snídaně je recept na perfektní začátek vašeho dne. Správně připravený nejenže dodává energii, ale také poskytuje úžasný chuťový zážitek. Každý den, když děláme vše na útěku, by se snídaně měla především připravovat jednoduše a rychle. To však neznamená, že musí být nudné nebo banální. Recept na chutné palačinky připravil velvyslanec značky Herbapol - Tomek Jakubiak.
Složení:
- 2 šálky mouky,
- 1 šálek teplého mléka,
- 2 gramy kvasinek,
- 5 polévkových lžic teplé vody
- 1 vejce,
- 2 lžičky vanilkového cukru,
- 3 lžíce švestkového džemu, např. Herbapol,
- 1 velké jablko,
- špetka soli,
- olej na smažení,
- práškový cukr pro kropení
Způsob přípravy:
Droždí smíchejte s několika lžičkami mléka a odložte stranou. Oloupejte jablko a nakrájejte na malé kostky. Do zbytku mléka a do vody přidejte vejce, sůl, cukr, džem, jablka a kynuté kvasnice. Míchejte vše hladce a vložte jej na teplé místo, aby se těsto zvedlo. Na horký tuk položte lžičku těsta a malé palačinky smažte do zlatohnědé barvy. Podávejte teplé, posypané moučkovým cukrem.
Dobrou chuť!