Ocet Jamar ve 4 příchutích je skvělým doplňkem jarních salátů, rajčat s mozzarellou, jahod s černým pepřem nebo vinaigrette omáčkou. Seznamte se s nimi všechny!
Jablečný ocet, který je výsledkem kvašení jablek, se kromě chuťových výhod považuje za pomůcku pro hubnutí. Když se opije třikrát denně v poměru 2 polévkových lžic na sklenici vody, dá nám tenkou a tvarovanou postavu díky svým urychlujícím a usnadňujícím trávicím vlastnostem. Pomáhá při mnoha onemocněních, jako je hypertenze, ateroskleróza nebo alergie, a také doplňuje hladinu draslíku v těle.
Ocet s bílým vínem a ocet z červeného vína se vyrábí kvašením vína, a proto může být bílé nebo červené. Jak dobré to bude, záleží na kvalitě vína a na tom, jak dlouho bude uchováváno v sudech - čím déle, tím lepší a plnější chuť. Ve starověku bylo známo jako koření, moření a konzervační činidlo. Obsahuje cenné složky: vitamíny, draslík, fosfor a hořčík. V 6% formě je skvělým doplňkem k jídlu.
Balsamico ocet je nejušlechtilejší odrůda vinného octa. Vyrábí se v blízkosti Modeny v Itálii. Je to téměř černá tekutina se silnou konzistencí, sladkou a kyselou chutí a příjemnou vůní vína. Je to perfektní doplněk omáček, marinád a jídel, ale také dezertů, zmrzliny a ovoce! Je také ceněn pro své vlastnosti, které snižují chuť k jídlu a napomáhají trávení. Produkce tohoto druhu je skutečným uměním, stejně jako dobré víno. Tradičně zraje minimálně 12 let v sudech z dubu, kaštanu, popela, jalovce nebo moruše. Během kvašení se obvykle ukládá v podkroví, protože obvykle nízké teploty v zimě a vysoké teploty v létě urychlují proces jeho zrání.
Cena: 4,50 PLN / 250 ml