Dnes má jídlo nejen chutnat dobře, ale také - pokud se podává chutným způsobem - musí také vypadat dobře. Deska by vás měla nalákat svými barvami a tvarem, abyste… vyfotografovali a ochutnali. Jak fotografovat jídlo tak, aby představovalo to nejlepší?
Současnému světu vládne vizuální kultura. Není divu, že klade velký důraz na fotografování potravin - nejen pro profesionální propagační kampaně, ale také pro osobní potřebu. Na internetu je stále více blogerů a kulinářských vloggerů, kteří sdílejí své recepty, ale tento trend se netýká pouze blogosféry. Mladí lidé stále častěji sdílejí své kulinářské zážitky prostřednictvím sociálních sítí.
Přijďte se podívat, jak dobře fotografovat jídlo!
Dnes se může kdokoli naučit fotografovat jídlo takovým způsobem, že si divák propláchne sliny. První ročník Kulinářských fotografických seminářů pořádaných Akademií fotografie ve spolupráci s Varšavou založenou značkou Batida , perfektním partnerem akce, začíná příští víkend .
Pro místo, kde se podává vynikající pečivo vyrobené z tradiční belgické čokolády, se zaměřením na nejvyšší kvalitu, je vizuální stránka jídla velmi důležitá. Může se tedy zdát, že fotografování batidských koláčů tak krásných jako umělecká díla je snadné. Po několika hodinách při vysokých teplotách nebo za jasného světla studiových lamp se však topí i to nejlepší pečené zboží a už nevyzerá chutný. Díky dílnám se naučíme tajemství fotografie, která umožní i těm nejatraktivnějším pokrmům, jako je želé kapr nebo bigos, chutnat.
Pořadatelem seminářů je Akademie fotografie. Zaměřují se jak na amatéry, tak na profesionály. Kurzy povede fotograf Rafał Meszka, mimo jiné spolupracující fotograf s časopisem KUKBUK, specializujícím se na kulinářské fotografie, mimo jiné laureátem Grand Press Photo a National-Geographic / MSZ. Partnerem akce je Batida, která slaví své 25. výročí na polském trhu. Cukrář připraví účastníkům kurzu sladké a slané návrhy.
Více o kurzu: www.akademiafotografii.pl