Téměř dvě třetiny Poláků připouští, že se jim nejvíce líbí domácí koláče a zákusky. Máme rádi domácí pečení třikrát více, než jaké bylo zakoupeno v cukrárnách - na to odpovědělo 62% respondentů, kteří se zúčastnili průzkumu o pečení v Polsku provedeného skupinou IQS v únoru 2020–2021 *. Pro příznivce domácích sladkostí připravil Lidl společně s mistrem cukrářské výroby Paweł Małecki překvapení - knihu „Lidl's Cukrovinky“.
Dort mistrovsky
Paweł Małecki, cukrářský mistr - jako jeden ze 16-ti osobného týmu nastavil rekord Guinnessa pro pečení největšího svatebního dortu a v letech 2020-2021 se připojil k týmu dvou vynikajících šéfkuchařů Pascala Brodnického a Karola Okrasy. Cukrář je také známý pro výrobu zmrzliny, jak Italové objevili během mistrovství světa v ledu v Rimini.
Muž s ... babičkou - nejen na Velikonoce
65% respondentů peče koláče nebo připravuje dezerty nejméně jednou měsíčně. Každý pátý člověk však připravuje sladkosti nejméně jednou týdně. Je zajímavé, že v poslední skupině je tolik mužů jako žen! Kromě toho až 60% Poláků připouští, že čas od času experimentují se sladkým pečivem a hledají nové recepty a nápady. Poláci jsou však spíše tradicionalisté, což bylo v této studii rovněž potvrzeno - více než polovina, až 56%, věří, že pečení koláče je rodinnou tradicí a potěší i své blízké - na tuto otázku odpovědělo 49% Poláků.
* Omnibusový výzkum pečení prováděný skupinou IQS jménem Lidl Polska, únor 2020–2021; N = 800 ve věku 18-50 let