Máte rádi krevety? Hledáte nápad pro rychlý a efektivní salát současně? Vyzkoušejte recept na King Prawn a Pan Tomato Salát!
Král krevety recept z pánve s rajčaty a bylinkami:
Ingredience pro 2 osoby:
- 400 g Černé tygří krevety 16/20
- 1 cibule, nakrájená na kosti
- 3 stroužky česneku, nakrájené na plátky
- Buničina ze 100 g rajčat
- Několik listů čerstvé bazalky
- Limetkový džus
- 4 cherry rajčata, čtvrtky
- 4 rajčata sušená na slunci, nakrájená na plátky
- ¼ šálek suchého bílého vína • 2 polévkové lžíce bylinného másla
- 1 polévková lžíce pasty Sambal Oelek
- 3 polévkové lžíce Borges Pure olivový olej
- 1 balení směsi salátů Fit & Easy Active
- Sůl podle chuti
Nakrájenou cibuli a česnek smažte v olivovém oleji, přidejte umyté a vyčištěné krevety a vařte 5 minut. Poté přidejte rajčatovou dužinu, Sambal Oelek, limetkovou šťávu a bílé víno a ještě 5 minut vařte. Přidejte bylinné máslo, sušená rajčata, cherry rajčata a čerstvou bazalku a podle chuti osolte. Podáváme s kyticí barevných salátů a křupavou bagetou.
Dobrou chuť!