Negativní kalorická strava je redukční dieta, která se dodržuje přibližně dva týdny. Je ideální pro jarní a letní sezónu. Je založena na spotřebě nízkokalorické zeleniny a ovoce.
Negativní kalorická strava je založena na kalorickém deficitu. To znamená, že abychom dosáhli výsledků ve formě hubnutí, měli bychom jíst produkty, jejichž výhřevnost je nižší než energie, kterou potřebujeme ke spalování. Během stravy se konzumuje syrová zelenina a ovoce, které jsou bohaté na vitamíny a vlákninu. Je to ten, kdo nás nutí cítit se plný.
Viz také: CRAM strava pro ploché břicho - co je to?
Principy negativní kalorické stravy
Negativní kalorická strava je strava, která zahrnuje jídla, která sestávají z potravin, které přirozeně stimulují náš metabolismus a spalovají tuk. Zahrnuje spotřebu syrové zeleniny, ovoce, ale také bylin a snadno stravitelných produktů.
To znamená, že při konzumaci například čerstvé okurky o hodnotě 14 kcal musí naše tělo spálit 16 kcal, aby ji strávilo, což znamená, že získáváme negativní kalorie. Při použití stravy s negativním obsahem kalorií je třeba si uvědomit, že předpokládaný denní energetický limit je od 1 000 do 1 200 kcal . To není moc. Je proto rozumné, aby strava neměla být delší než dva týdny. To neznamená, že jej nelze vrátit.
Zdroj: iStock
Jaké produkty byste měli používat při negativní kalorické dietě?
Vzhledem k výrobkům doporučeným ke spotřebě při negativní kalorické dietě se doporučuje provádět je na jaře a v létě, kdy je přístup k čerstvé zelenině a ovoce větší a jejich ceny jsou nižší. Strava také zahrnuje výběr co nejvíce produktů s vysokým obsahem vlákniny, ale také vody nebo přísad, které usnadňují spalování tuků.
Zelenina v negativní kalorické stravě:
- zelená zelenina (např. brokolice, špenát, chřest, salát),
- kukuřice,
- cuketa,
- červená řepa,
- cibule,
- mrkev,
- květák.
Ovoce v negativní kalorické stravě:
- jablka,
- švestky,
- mango,
- citrus,
- bobule,
- jahody,
- maliny,
- broskve,
- vodní meloun,
- brusinka.
Byliny v negativní kalorické stravě:
- máta,
- bazalka,
- kopr,
- tymián.
Pokud chcete připravovat pokrmy na negativní kalorické stravě, nezapomeňte je jíst syrová, jak často je to možné. Výrobky můžete také vařit polotvrdé nebo v páře. Koření není vyloučeno, ale nemělo by se do jídla přidávat sůl. Je však žádoucí například chilli paprička. Pití koktejlů je také dobrá volba.
Viz také: Generátor menu bez stravy NFZ
Negativní účinky kalorií
Účinky, které získáme po použití negativní kalorické stravy, závisí na těle, jídle, které jíme, a na cvičení, které děláme každý den. Přesto po dobu 2 týdnů pečlivě naplánované stravy ztratíme asi 6 kg. Může to být také více. Je však třeba si uvědomit, že tato strava má vysokou pravděpodobnost yo-yo efektu. Jeho hlavní výhodou je, že poskytuje rychlé výsledky. Nejedná se však o příklad zdravé výživy, která se pravidelně používá. Chybí jí nutriční hodnota, „dobré“ tuky nebo bílkoviny. Není to také strava pro každého. Mladí, rozvojoví lidé by ho neměli používat, stejně jako lidé, kteří jsou těhotní nebo trpí chorobami trávicího systému. Nepoužívá se při vysoké fyzické a duševní aktivitě.
Hlavní zdroj fotografií: Jan Sedivy / Unsplash