Katarzyna Błażejewska, klinická rodinná dietologka, psychodietička, vypráví o tom, jak by měla vypadat strava jednoletého dítěte. Zkontrolujte, které produkty by měly být zahrnuty do nabídky vašeho dítěte.
Jak by měla vypadat strava jednoletého dítěte?
Jeden rok staré dítě může jíst všechny produkty. Mám na mysli vše, co je zdravé - nemluvím o čipech, čipech a sladkostí, samozřejmě. Neexistují kontraindikace pro celozrnný chléb, krupice, ryby, luštěniny, mléčné výrobky, maso, zeleninu a ovoce. Jediná pochybnost vyvstává ve vztahu k medu u dětí náchylných k alergiím. Když už mluvíme o stravě malých dětí, stojí za to citovat studie, které ukazují, že děti, které nejí sladkosti, dokud nedosáhnou věku dvou let, o ně mají mnohem menší touhu, když jsou starší. Je pro nás snadné chránit batole před těmito produkty a v budoucnu přinese ovoce.
Jaké produkty by měly být zahrnuty v nabídce jednoletého dítěte?
Zde chci upozornit, že potřeby rychle se vyvíjejícího dítěte jsou poměrně velké a kapacita jejich žaludku je malá - proto by všechny výrobky, které dítěti dáváme, měly být kvalitní a dodávat vitaminy a minerály. Vyhýbejme se takzvaným prázdné kalorie a těžce zpracované potraviny.Nejlepší zdroj živin je zelenina a měly by být přítomny téměř v každém jídle. Ovoce dvakrát denně, celozrnné obilné výrobky - krupice, tmavá rýže, hnědé těstoviny - nebojte se dát tyto věci dětem. Děti, které je jedí od začátku, si zvyknou na chuť, budou je mít rádi nebo si je budou užívat - ale bude těžké je přesvědčit, aby se odrostly od bílých rohlíků, až vyrostou. Ryby a omega 3 mastné kyseliny jsou také důležité v dětské stravě a výzkumy ukazují, že zlepšují fungování nervového systému dětí a jejich vývoj. To je okamžik, kdy formujeme stravovací návyky a učíme chutě, takže buďte opatrní.